栄養失調になるようなことはないですか? 武田(高校3年 北海道)
2004年 5月2日


同じような食事ばかり食べていて栄養失調になるようなことはないですか?














回答 荒木 裕子(聖徳栄養短期大学)
2004年 5月21日


今回の冒険では朝と夜にペミカンを食べ、昼はエネルギーバーを食べているわけですが、 これらの携帯食糧を開発する際、栄養が偏ることのないように考慮して調製してありますので栄養失調の心配はないと思います。 しかし、毎日同じものを食べ続けることは栄養学的にみても良いことではありませんね。 冒険では新鮮な野菜や果物などはほとんど食べることができませんので携帯食だけではビタミンやミネラルなどが不足することも考えられますので、 それらはサプリメントで補っています。でも、毎日同じ食糧は本当につらいものです。 早く、温かい味噌汁と納豆ご飯を食べていただきたいものですね。